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植物と地理的条件が満たされれば、蜂は花を選び、非常にバリエーションに富んだ 、単花ハチミツを生産します。
ODEMでは、多種多様に渡った厳選ハチミツを取り揃えております。
アカシア
非常に淡い色合いで、クセのない優しい味わい
呼吸器官の抗炎症作用や鎮静作用があります。便秘など、腸内環境を整えます。
ブルーベリー
琥珀色でフルーティーな味わい
抗酸化作用、ビタミンCと食物繊維があります。
そば
ダークな色合いで、独特なコクのある味わい
疲労、貧血、病中病後の体力の回復や、循環器にも。
クローバー
ホワイトからゴールドの色合い、まろやかな味わいで結晶しやすい
睡眠の改善に。
コリアンダー
茶色からゴールドの色合いで、結晶しやすいことも
抗酸化作用、消化力の向上に。
ラベンダー
クリーム色の滑らかな粒状で、香り豊か
風邪時など咽喉の殺菌作用や、慢性疲労や不眠を緩和します。
ロンガン(リュウガン)
熱帯地方のダークなハチミツで独特の深いコク
カリウム、マグネシウム、銅などのを含み、強壮作用があります。
オレンジ
柑橘類の爽やかな風味で結晶化が早い
神経鎮静作用や抗痙攣作用、不眠にもお勧めです。
タデ属 - Polygonum
カルーナ属 - Calluna vulgaris
シトラス
コーヒー
エリカ属 - Erica
エスピエグロ - Espeliego
ユーカリ
フェンネル
アキノキリンソウ属 - Solidago
ヒース
菩提樹(リンデン・シイノキ)
ライチ
ミント
ファセリア
マツ属
菜の花
ラズベリー
チェストツリー(セイヨウニンジンボク・ビテックス)
ローズマリー
ミルクウィード - Asclepias syriaca
ひまわり
タイム
など...
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